家宜是個男生的名字

飛行日期：05/02/2025 航班：CI62 表定時間：FRA 11:15 AM CEST (5/02) - TPE 06:15 AM CST (5/03) 實際時間：FRA 11:09 AM CEST (5/02) - TPE 05:57 AM CST (5/03) 整體時間: 12小時48分鐘 空中飛行時間: 12小時09分鐘 機型：A350-900 機型：B-18909 (出廠日期: 09/13/2017) 艙等：經濟艙 我是一早從柏林機場(BER)搭乘漢莎航空LH175，7:45AM從柏林起飛，表訂8:45AM降落，實際飛行時間不到一個小時、所以我有兩個半小時可以轉機。訂票的時候有另一個晚一小時起飛的選項，這樣就可以睡更久一點。但是考量到轉機時間剩下一個半小時，有點太刺激了，所以還是保險起見買了較早的飛機。 我覺得德國機場的安檢是我遇過最仔細的，不論是在法蘭克福還是柏林，他們很嚴格地要求瓶裝液體要放在同一個袋子，而且如果過了X光機，有任何異常，他們會再過一次。 整體飛行的體驗都很平順，不論是從柏林往法蘭克福、或者是法蘭克福往台北的飛機，都準時起飛並且提早降落。 法蘭克福機場: 我覺得法蘭克福機場是我遇過標示最不清楚地機場。我到過這座機場蠻多次，但是是第一次在這邊轉機。托運行李我直接從柏林機場自助託運、直掛台北。所以在法蘭克福機場，主要就是從申根區轉非申根區(像是國內線轉國際線的感覺)。國內線航班是從第一航廈抵達，而華航飛台北，是在第二航廈，所以要搭電車才能轉換航廈。 航廈間穿梭的電車。 之所以說標示非常不清楚的原因是，登機口雖然有分A, B, C, D等區，但是機場很大，在長廊走著走著，如果只往前看，稍微不留神，路標會突然斷掉，要回頭找，才有辦法找得到所需的指引。 舉例來說，走一走，D區指標突然消失，回頭又走了一個登機口的距離、才發現指標在反方向，而且是要經過一個很小的門，才看得到D區要往哪走。國內線轉國際、萬一不小心從錯誤的出口出發，可能又得多花更多時間，所以預留比較長的時間轉機是好的。 要進入非申根區前，還要經過移民官，但是安檢是在通過移民官後，而且是每幾個登機門為一組的設計。所以在那之前想買瓶裝水，在這邊也都是需要倒掉，而且我在安檢區後，也沒有看到免稅店或者是可以裝水的地方(或許想喝水要直接喝洗手間水龍頭的水)。 登機: 今天的登機門在D8。因為我都...

繼 前一篇 提到三家Specialty Dining（牛排館 The Wake, 義大利料理 Extra Virgin, 墨西哥料理 Pink Agave)，這篇繼續講另外三家。 1. 創意廚房 The Test Kitchen 2. 新美式餐廳 Razzle Dazzle 3. 韓式燒肉 Gunbae（乾杯） 如果想對於整艘船的餐廳有大概的認識，可以參考 餐廳簡介 。 I. The Test Kitchen 這家餐廳主打的是美食上除了味覺之外，更有視覺與觸覺上整體的感受。餐廳投注很大的資源於嚐試不同可能性，打破傳統上對於美食的既定印象。 也因為如此，這家餐廳得到的評價很兩極，畢竟大膽創新帶來的是高風險高報酬。我自己是很喜歡這家餐廳，可以說是整艘船上我會排名第二（第一還是The Wake）。但是因為不少人去了一次之後就不想再來，所以訂位上不是很熱門。 整趟航程，他們設計三份不同的餐點，不同於其他餐廳是一道道菜點餐，他們的ｍｅｎｕ是ｐｒｅｆｉｘ，也就是說他已經幫你安排好當天從前菜、主餐到甜點的排序，客人只需選擇是否為素食或非素食就好。當然，如果對某道菜特別享受或者是非素食者想嚐試某一份素食的餐點，也是可以跟服務生說，他們都很樂意安排。 既然有三套不同的餐點，我就依照菜單順序在以下分享： 第一套菜單： i.  開胃菜：煙燻奶油蘑菇：這道菜是將蘑菇醬跟奶油混合，做成蘑菇的形狀；然後四周用小蘑菇與龍鬚菜點綴。除了蘑菇外，還附上法國麵包薄片，可以沾著吃。 ii. 開胃菜（素食）：西班牙番茄冷湯：口感十分清爽，濃湯裡面還有奇雅子 iii. 前菜一：煙燻魚子醬蛋黃。前菜都會附上麵包，蛋黃四周圍繞著魚子醬跟碗豆。這道菜是這間餐廳招牌的煙燻。服務生會慢慢將蓋子掀開，然後煙霧會迅速蒸散，於食物中保留煙燻的風味。 iv. 前菜二：干貝火腿。我覺得這道菜的昆布湯有點太鹹，掩蓋干貝原本的鮮甜。 v. 主餐：有牛肉跟鹿肉兩種選項，我打安全牌選了牛肉，三分熟。一旁搭配的是馬鈴薯餅塊。 vi. 甜點：巧克力慕斯。 第二套菜單： i.  開胃菜：奶油松露玉米。這道菜乍看之下是玉米，但就如同第一套菜單的蘑菇一樣，是各種食材混合後，還原成原本主體的形狀。並且四周有玉米及爆米花點綴。 iii. 前菜一：煙燻黃瓜鮭魚。這道又是餐廳的招牌煙燻料理。 iv. 前菜二：蒜香蝦麵。口感跟...